2011-09-24

Пицца или запеканка.


Всем доброго денёчка! :)
Вот и настало время для очередного рецепта в блоге MY-SCRAP.RU.
На этот раз я готовила запеканку, очень люблю такие вещи, но вот готовила ее первый раз :) Получилось вроде бы ничего! :))))

А вот и рецептик:
Запеканка из цветной капусты.

 Цветная капуста - 1 кочан
 Мука - 1 ст.л.
 Молоко - 200 мл.
 Яйца - 2 тк.
 Масло сливочное - 1 ч.л.
 Сыр твердого сорта - 100 гр.
 Соль, перец по вкусу.

 Капусту отварить до готовности (лучше на пару).
 Выложить в высокую посуду для духовки,
 залить смесью из яиц, молока,
 сыра и спассерованной муки
 на сливочном масле.
 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку,
 на 40-45 минут. Подавать в горячем виде, посыпав зеленью.
 Приятного аппетита!

А еще в блоге MY-SCRAP.RU запустили очень интересный Новогодний марафон подарков!!! Обязательно загляните и поучаствуйте!!! Ждем ваших флажков!!! ;))

Хороших вам выходных! ;))

5 комментариев:

  1. Я часто готовлю что-то похожее. Только капусту заливаю омлетом с твердым сыром и на сковороду. Получается очень вкусно, тоже люблю такие вещи....Пошла вытирать слюни)

    ОтветитьУдалить
  2. Наташа, как аппетитно. Обожаю капустку, у тебя такие фотки что аж слюнки потекли. Ну а оформление великолепное!

    ОтветитьУдалить
  3. Пицца! Только вот где она? В принципе запеканочка с яблоками, корицей тоже вкусно :). Еще бы приготовил кто :).

    ОтветитьУдалить
  4. Я всё никак не соберусь сделать рецепторную книгу для себя, потому позавидовала немножко. Красиво!!!

    ОтветитьУдалить