Всем доброго денёчка! :)
Вот и настало время для очередного рецепта в блоге MY-SCRAP.RU.
На этот раз я готовила запеканку, очень люблю такие вещи, но вот готовила ее первый раз :) Получилось вроде бы ничего! :))))
А вот и рецептик:
Запеканка из цветной капусты.
Цветная капуста - 1 кочан
Мука - 1 ст.л.
Молоко - 200 мл.
Яйца - 2 тк.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Сыр твердого сорта - 100 гр.
Соль, перец по вкусу.
Капусту отварить до готовности (лучше на пару).
Выложить в высокую посуду для духовки,
залить смесью из яиц, молока,
сыра и спассерованной муки
на сливочном масле.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку,
на 40-45 минут. Подавать в горячем виде, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
А еще в блоге MY-SCRAP.RU запустили очень интересный Новогодний марафон подарков!!! Обязательно загляните и поучаствуйте!!! Ждем ваших флажков!!! ;))
Хороших вам выходных! ;))
Я часто готовлю что-то похожее. Только капусту заливаю омлетом с твердым сыром и на сковороду. Получается очень вкусно, тоже люблю такие вещи....Пошла вытирать слюни)
ОтветитьУдалитьОчень аппетитно!
ОтветитьУдалитьНаташа, как аппетитно. Обожаю капустку, у тебя такие фотки что аж слюнки потекли. Ну а оформление великолепное!
ОтветитьУдалитьПицца! Только вот где она? В принципе запеканочка с яблоками, корицей тоже вкусно :). Еще бы приготовил кто :).
ОтветитьУдалитьЯ всё никак не соберусь сделать рецепторную книгу для себя, потому позавидовала немножко. Красиво!!!
ОтветитьУдалить